Верховна Рада України прийняла в першому читанні проект закону «Про внесення змін до статті 38 Закону України «Про безпеку і якість харчових продуктів» (щодо інформування громадян про відсутність глютену в харчових продуктах)».

Уряд здійснює цілий комплекс заходів, щоб ціни на хліб залишалися на рівні рентабельності хлібопекарської промисловості, а не приносили надприбутків.

Український ринок соків впродовж 2011 р. продемонстрував негативну динаміку розвитку, що підтверджують офіційні дані Держкомстату. За даними відомства, за 12 місяців 2011 р. виробництво натуральних соків (включаючи апельсиновий) склало 277 тис. т, що на 5,6% нижче за показник січня-грудня 2010 р., а купажованных соків — 315 тис. т, що відповідно на 12,1% нижче за минулорічні дані.

Фахівці «Marks and Spencer» стверджують, що термін придатності упакованої суниці, що зберігається в холодильниках, зросте з 4 до 6 днів завдяки етилену абсорбуючої групи.

Готовність споживачів купувати товари і послуги безпосередньо залежить від репутації компанії. На сьогоднішній день 70% споживачів не готові купити продукт, якщо їм не імпонує компанія-виробник.
Так мовиться в дослідженні PR-агентства Weber Shandwick , репутація компанії має сьогодні більшу вагу, ніж коли-небудь, оскільки...

Лабораторні дослідження українського, російського та білоруського сирів показали, що всі вони мають високу якість і жодних рослинних добавок немає. Такий експеримент провели журналісти ТСН, щоб з'ясувати чи дійсно такі погані українські сири, як розповідають в Росії.
Одна з головних претензій до українських виробників - додавання замість справжніх молочних жирів рослинних.

Cola-Cola виявила в апельсиновому соці, що виробляється як самою компанією, так і її конкурентами, фунгіцид, який використовували в Бразилії для обробки апельсинових дерев. Про це повідомляє Fox News.